植樹節（Tu B'Shevat）
以色列的植樹節 Tu B'Shevat 起源出自公元3世紀的猶太律法《密西拿》(Mishna)，時值以色列的雨季(1月末、2月初)，這是一個農業的節日，也有「樹之新年」New Year of the Trees 之稱。最初植樹節是根據猶太律法用來標記樹木的年齡，來計算出何時所結果實可以開始食用、何時樹結果後須向聖殿的祭司奉上以水果為稅的稅額。
種植樹苗活動首先在學校推動，然後逐步推廣到全國並形成了以色列一種習俗。現在，每到植樹節當天 ，家家戶戶都會帶上小孩去植樹，學校也會舉行特別儀式慶祝節日。近年來在植樹節當天，以色列人們流行舉行植樹節聚餐，席上要喝四杯酒：第一杯是白酒，第二杯和第三杯白酒混紅酒，第四杯是紅酒。每次舉杯之前，都有一段祝禱文，感謝神創造釀酒的葡萄。新年植樹節所吃的水果多半都是以色列也出產的水果，例如無花果、石榴、葡萄、橄欖等。
以色列的植樹節 - 胡老爹的部落格
猶太植樹節- Light of Zion
猶太教的朝聖節期──普珥日、燈節、新年植樹節 - 真耶穌教會
Tu Bishvat - Wikipedia, the free encyclopedia
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